ご訪問ありがとうございます(o´▽`o)ﾉ

先日友人から頂いたオリーブオイル


なんだかすご～く良さそうなオリーブオイルです♪

早速フランスパンで、

塩とオリーブオイルでシンプルにいただくのもいいけど、
久しぶりにフライパンで砂糖と絡めて頂きました(*´∇｀)ﾉ



オリーブオイルは美容と健康にいいんですよね！(〃´ω`〃)

オリーブオイルの効能
こちらのチプレッソのオリーブオイルと一緒に入っていたものに書かれていたのを、そのまま書き写します。
以下、チプレッソのオリーブオイルのお話より

オリーブオイルは世界で唯一の果実オイル。
オイルというより、栄養がぎっしり詰まった【オリーブのジュース】といえます。

中でもエクストラヴァージンオイルは、栄養満点で、摂取する事で下記のような効果が期待されています。

【動脈硬化の予防】
豊富なオレイン酸が悪玉コレステロールを減少させ、
善玉コレステロールを増加させます。
ビタミンＥや、ポリフェノールなどの抗酸化物質も多く、狭心症、心筋梗塞、脳梗塞などの予防に良いとされています。

【消化吸収を助ける】
胃腸に優しく、消化吸収を助けたり、便秘の解消に役立ちます。
胃炎や十二指腸潰瘍の改善、胆石の予防効果が見られるという報告もあるほどです。

【子供の健康な成長を助ける】
母乳と似た成分により、子供の骨格の発育や、骨のミネラル化を促進し、離乳食にも安心して使用できます。

【老化を防ぐ】
リノール酸・リノレン酸・抗酸化物質がバランス良く含まれており、老人性痴呆症や皮膚の老化予防に効果があります。

【糖尿病の改善】
オレイン酸の含有量が豊富な為、糖尿病のお食事にも安心してご使用頂けます。

エクストラヴァージンオイルは、遊離オレイン酸が０.８％以下で、機械的あるいは物理的方法のみにて採取された科学的処理を伴わないオイルのこと。

だそうです(*ﾟ∀ﾟ*)

私も今日からオリーブオイル生活始めよう♡